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现在农产物的供应如何?价钱如何?老黎民的“菜篮子”如何保障?
2021-11-26 01:48
本文摘要:当前既是新冠肺炎疫情防控的关键时期,也是春耕备耕的重要时期。随着都会生发生活秩序逐渐步入正轨,蔬菜等农产物的需求越来越大。如何保障老黎民的“菜篮子”?本期《金色热线追踪》请到了云南省农业农村厅副厅长胡波和农业农村厅畜牧兽医到处长谭鸿明,就我省农产物生产供应以及产物宁静和价钱等问题举行解读。 本期嘉宾胡波 云南省农业农村厅副厅长、党组成员谭鸿明 云南省农业农村厅畜牧兽医到处长Q新冠肺炎疫情期间,省农业农村部门接纳了哪些保障农业生产和市场供应的措施?

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当前既是新冠肺炎疫情防控的关键时期,也是春耕备耕的重要时期。随着都会生发生活秩序逐渐步入正轨,蔬菜等农产物的需求越来越大。如何保障老黎民的“菜篮子”?本期《金色热线追踪》请到了云南省农业农村厅副厅长胡波和农业农村厅畜牧兽医到处长谭鸿明,就我省农产物生产供应以及产物宁静和价钱等问题举行解读。

本期嘉宾胡波 云南省农业农村厅副厅长、党组成员谭鸿明 云南省农业农村厅畜牧兽医到处长Q新冠肺炎疫情期间,省农业农村部门接纳了哪些保障农业生产和市场供应的措施?A疫情发生以来,农业农村部门实时行动、抓实治理、强化服务,有效保障了“菜篮子”农产物的稳定生产和供应。稳定生产方面。省农业农村厅实时建立事情专班,制定了“疫情期间菜篮子农产物稳产保供事情方案”,自2月1日起,对全省37个蔬菜、生猪、家禽生产重点县、4家大型蔬菜批发市场、51户重点企业生产情况举行日调理,并以专报形式报送省委、省政府相关向导和有关部门。

凭据调理数据,预计一季度蔬菜种植面积达380万亩,产量达520万吨;生猪存栏约2800万头、出栏约950万头,与去年同期基本持平,生产能力有充实保证。为促进企业尽快开工复产,省农业农村厅宣布了稳产保供服务电话,为企业疫情防控、贷款融资、产物流通等方面的实际难题第一时间提供资助服务。自疫情发生以来,共接到农业谋划主体申请协调整决的事项203件,已协调整决196件,7件正在解决当中。

停止2月底,全省农业企业复工情况良好,省级以上农业龙头企业复工率到达80%;蔬菜和饲料企业复工率达84%、屠宰企业复工率90%。保障供应方面。疫情初期,受人员流动和交通管制等因素影响,蔬菜和肉食品等农产物产销关系失衡,产地泛起滞销、大中都会供应不足的矛盾逐渐显现且日益加剧;因活禽生意业务市场关闭,活禽销售受阻、压栏数量迅速增加的问题十分突出。

针对这些问题,省农业农村厅实时与北京新发地、深圳海吉星、沃尔玛、家乐福、盒马鲜生等批发市场和商超对接,促进产地和销地供需信息精准对接;会同交通、公安部门出台了《关于确保“菜篮子”产物和农业生产资料正常流通秩序的紧迫通知》,保障主要农产物流通渠道流通;对蔬菜冷库、包装耗材生产企业举行核查,督促其抓紧开工复产,重点保障北京、上海、深圳、武汉等重要都会商品蔬菜的有效供应。现在,我省“菜篮子”农产物供应富足,在保障省内市场供应的同时,调往省外市场的数量逐日到达10000吨以上,已基本恢复去年同期水平。Q新冠肺炎疫情期间,我省向湖北省捐赠了大量蔬菜、水果,支援湖北抗击疫情,是怎么保障这些农产物的产能和宁静的呢?A为了让湖北人民吃上饱含4800万云南人民情谊的 “绿色菜、放心菜”,我们接纳了提前监测、免费检测、公布指南等一系列有力度、有尺度、更有温度的做法。

一是全面推行及格证制度,羁系事情有力度。为保障复工复产期间驰援湖北的云品滇味源头可追溯、宁静有保障,我们在全省规模内实行了食用农产物及格证制度。据统计,2020年2月3日至27日,从开远市送往武汉蔬菜产物开具第一张及格证以来,全省累计开具食用农产物及格证11万余张,有力保障了驰援湖北农产物质量的宁静可溯。

同时,为了提高《及格证》含金量,我们实时公布了农业农村部制定的《质量宁静操作指南》,向全省农兽药生产谋划主体和宽大农民朋侪发放72万份农、兽药科学使用宣传挂图,图文并茂地指导生产,从源头提高农产物质量水平。二是提前启动,监测事情有尺度。我们启动了《云南省2020年第一季度农产物质量宁静例行监测(风险监测)实施方案》,对全省16个州(市)的蔬菜、水果、畜禽产物等开展900个批次例行监测,并大幅增加了检测项目指标。

以蔬菜为例:检测项目及指标由2019年的40项提高到今年的68项,检测项目更细致更全面了,也更容易发现问题。同时也要求各州(市)、县联合当地实际组织开展检测。停止2020年2月底,全省共完成检测35037批次,总体及格率到达99.97%,远高于国家划定的95%的要求。

三是开展免费检测,让监测事情有温度。针对复工复产期间各农业生产主体遇到的现实难题,2月17日,我厅在全省规模内开展了免费农残检测服务的事情,组织云南省农产物质量宁静磨练测试综合中心等24家省级、州(市)级,以及第三方检测机构,对向湖北省提供捐赠农产物的生产主体提供免费检测。停止2020年2月27日,全省提供免费检测1919批次。Q疫情发生以来,农产物价钱整体情况怎么样?未来会不会泛起因为疫情造成价钱上涨的情况?A疫情发生以来,云南农产物市场供应富足。

但在疫情防控前期,因产销衔接不畅、物流受阻、用工短缺、运价工价上涨、消费需求变化等因素,批发市场生意业务量普遍比去年同期淘汰,价钱比去年同期高。昆明王旗营蔬菜批发市场以昆明和周边都会当地市场销售为主,2020年1-2月,生意业务总量划分为4.5万吨、5.5万吨,同比划分淘汰14%、17%,平均价钱划分为4.65元/公斤、4.88元/公斤,同比高22%、28%。海县金山蔬菜批发市场主要以外销为主,1-2月总生意业务量划分为1.5万吨、1.6万吨,同比淘汰28%、32%,平均价钱划分为1.38元/公斤、1.89元/公斤,同比高36%、69%。

当前疫情防控泛起努力变化,随着生产企业相继复工复产,产能逐渐恢复,物流运输通畅,气候条件的有利和稳定经济运行措施的出台,农产物市场供应量将会连续增加,价钱将会有所回落。我们也将连续高度关注重要农产物市场供需和价钱变化情况,增强精准研判、精准指导、精准施策和市场信息服务,稳定市场预期。Q当前正值家禽补栏的关键时期,现在又取消了市场上的活禽宰杀点,那么是否会对二、三季度禽肉、禽蛋市场供应带来影响?有什么详细的应对措施吗?A首先,关闭活禽生意业务市场,是做好高致病性禽流感等重大动物疫病防控的重要手段。

近期,活禽生意业务市场逐步放开,禽肉消费逐步恢复。据省农业农村厅调理数据显示,3月上旬,家禽日出栏数已经从2月上旬的40万只增长到70万只,增长了近75%,已经基本靠近正常供应水平。随着2月底大量企业、单元复工复产,禽肉、禽蛋市场销售及消费需求逐步恢复正常后,家禽养殖场户补栏努力性逐步提高。

现在,我省大型家禽养殖企业压栏已获得缓解,开始努力补栏,恢复生产。禽类生长周期短,肉鸡从孵化到上市仅需要两到三个月时间,因此二、三季度禽肉、禽蛋的市场供应将会获得丰裕保障。省农业农村厅提前谋划,将于近期出台《家禽集中屠宰治理措施》,加速推进家禽“集中屠宰、冷链配送、冰鲜上市”事情,保障公共卫生宁静和禽肉产物质量宁静,促进家禽工业康健生长,满足市民禽肉产物消费需求。Q马上进入春耕时节,我们如何兼顾春耕备耕和疫情防控?A疫情发生以来,省农业农村厅就统筹抓好春耕备耕和疫情防控,多次召开集会研究,随着疫情分区分级防控措施的落实,全省春耕备耕事情也逐步展开,希望情况较好。

当前我们主要抓好三个方面的事情:一是抓好春播生产。只管春播才刚刚开始,播种面积还比力小,但希望情况较好。从3月2日的农情调理来看,全省春播粮食作物280.2万亩,比去年同期增加了24.3万亩。

下一步,要组织好农户在播种节令内,尽可能满栽满插。二是抓好春耕农资的准备。

现在,全省种子、肥料等农资企业复工率达80%以上,农资库存比力富足,谋划门店恢复营业,价钱也比力平稳,农资供应是有保障的。杂交玉米种子供应量5847.3万公斤,供大于求1375.9万公斤;通例水稻种子供应量512.3万公斤,供大于求100至150万公斤。

三是抓好小春作物的田间治理。从农情调理来看,今年小春粮食作物播种面积1484万亩,比去年增了23万亩,苗情长势也好于往年。当前正处于田间治理的中后期和产量形成的关键阶段,组织科技人员,指导农民抓好田间肥水治理和病虫害防治,预防“倒春寒”低温灾害等事情。

这些事情做细做实了,夏粮丰收也就有希望了。资助全省“菜篮子”农产物生产谋划主体放心有序生产,保障全省新冠肺炎疫情防控期间“菜篮子”农产物稳定生产和正常供应,是农业农村部门的职责和任务。下期,我们将关注复工复产的话题。想相识更多相关内容请关注云南广播电视台公共频道 YNTV-6今晚(3月8日)22点25分播出的《金色热线·追踪》编导:黄丽莹编辑:夏至。


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